Sono iniziati ieri i lavori di ristrutturazione dei locali di piazza Clavarino dove nascerà la “ Locanda degli Angeli “ : si tratta di una pizzeria e una trattoria della Cooperativa Pane e Signore dove lavoreranno i ragazzi della Casa dell’Angelo. Enrico Mariotti, ristoratore rinomato della città di Genova, sarà il tutor e maestro d’arte di questa iniziativa che nasce nel quadro di una storica e positiva collaborazione proprio con Enrico e con altri ristoratori presenti sul territorio di Sestri Ponente che hanno per molti anni accolto, formato e dato lavoro a tanti ragazzi della nostra casa.
la Cooperativa Sociale Pane e Signore grazie a Regione Liguria realizzerà questo progetto nei prossimi mesi: inaugurazione prevista a maggio.